わたしが生まれ、今も住む日本橋人形町は、意外にも桜が多く、お花見もけっこう楽しめるんです♪ 「人形町の桜」は、地元民や人形町で働いているひとは知っているとは思うのですが、観光で来る人にはまだあまり知られていないようです。 人形町を舞台にした人気ドラマ「新参者」のロケ地巡りや、「日本橋七福神巡り」とからめたり、人形町名物の人形焼...

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのとき途中下車した岡山駅で、津山名物の『ホルモン焼きうどん』をいただいてきました！ 津山市の『ホルモン焼きうどん』は、B級グルメの祭典「B-1グランプリ」でシルバーグランプリ（第2位）を獲得（2011年）。 津山に住む友人、旅行に行った友人がアップする『ホルモン焼き...

日本橋エリアは、立ち食いそば激戦区。 お財布にやさしい立ち食いそば屋は、サラリーマンの強い味方。 そんな日本橋エリアの立ち食いそば屋を、日本橋人形町生まれ人形町在住、元料理人の私Ｋｅｎが紹介していきますよ！ 今回紹介する立ち食いそば屋は、馬喰横山・小伝馬町駅そばにある『東京バッソ』。 本格的な十割そばをリーズナブルな価格で出し...

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断をしていたのですが、北海道旭川での宿は、『ホテルカンダ』をチョイスしました。 旭川の繁華街の中心地にあり、立地は抜群。 部屋のタイプは、「通常の部屋」と「カプセル」の２タイプからチョイス可能。 料金は、人気の観光地である旭川エリアで最安値クラス。 ビジネス出張者や旭山動物園などの観光の拠点...

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断をしていたのですが、宿泊地名古屋での一杯に選んだお店は、名古屋のせんべろを代表する『のんき屋』。 名古屋駅そば、昭和の臭いが残る一角、ディープエリア亀島にある老舗。 いつ行っても、地元サラリーマン、出張サラリーマンで満席という大人気のお店です。 名古屋名物の味噌串カツ、どてやきがリーズナブ...

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断をしていたのですが、小樽滞在時は、『スマイルホテル小樽』をチョイスしました。 黄色いスマイルマークが目立つホテルチェーン「スマイルホテル」の小樽店です。 小樽駅からも近く、立地はよし。 ただ、個人的にはもうこのホテルのリピはないですね。 ちょっと残念なことがありましたので。 そんな個人的な...

日本橋エリアは、立ち食いそば激戦区。 お財布にやさしい立ち食いそば屋は、サラリーマンの強い味方。 そんな日本橋エリアの立ち食いそば屋を、日本橋人形町生まれ人形町在住、元料理人の私Ｋｅｎが紹介していきますよ！ 今回紹介する立ち食いそば屋は、人形町にある『福そば』。 立ち食いそばマニアの間では、ファンが多い人気のお店です。 『福そ...