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アーカイブ : 食べ物

ご飯がとまらないっ!函館の名物駅弁『鰊みがき弁当』50年も売れ続けている美味さは本当だった!

ご飯がとまらないっ!函館の名物駅弁『鰊みがき弁当』50年も売れ続けている美味さは本当だった!

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのとき途中下車した函館駅で、名物駅弁の『鰊みがき弁当』をいただいてきました! この函館駅の『鰊みがき弁当』は、昭和41年から販売されている超ロングセラー駅弁。 「身欠きにしん」と「数の子」という親子丼弁当です。 駅弁マニアならまあはずせない駅弁。 わたしも大のお気に...

【長野】評判通り!松本駅ホームの駅そば『山野草』の蕎麦がうますぎてびっくりした!

【長野】評判通り!松本駅ホームの駅そば『山野草』の蕎麦がうますぎてびっくりした!

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのとき途中下車した長野県の松本駅で、駅そば界で有名な『山野草』さん訪問。 立ち食いそばとは思えない絶品の信州そばをいただいてきました! 長野県といえば、日本有数の蕎麦処。 駅構内にある「駅そば」もレベルが高いと評判だったので、一度は食べてみたいと思っていました♪ 今...

【立喰そば 】人形町最強のがっつり朝食モーニングは『きうち』の「朝セット」で決まり!

【立喰そば 】人形町最強のがっつり朝食モーニングは『きうち』の「朝セット」で決まり!

日本橋エリアは、立ち食いそば激戦区。 お財布にやさしい立ち食いそば屋は、サラリーマンの強い味方。 そんな日本橋エリアの立ち食いそば屋を、日本橋人形町生まれ人形町在住、元料理人の私Kenが紹介していきますよ! 今回紹介する立ち食いそば屋は、人形町にある『立喰そば きうち』。 人形町の立ち食い蕎麦屋では、がっつり系の固定客が多い人...

岡山駅前でぷりホルな津山B級グルメ「ホルモンうどん」を食べるなら『お好み焼き もり』!

岡山駅前でぷりホルな津山B級グルメ「ホルモンうどん」を食べるなら『お好み焼き もり』!

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのとき途中下車した岡山駅で、津山名物の『ホルモン焼きうどん』をいただいてきました! 津山市の『ホルモン焼きうどん』は、B級グルメの祭典「B-1グランプリ」でシルバーグランプリ(第2位)を獲得(2011年)。 津山に住む友人、旅行に行った友人がアップする『ホルモン焼き...

【馬喰町・小伝馬町】圧巻の太さと風味の十割蕎麦『東京バッソ』!揚げたてサクサクの「とり天」ランチセットは超お得♪

【馬喰町・小伝馬町】圧巻の太さと風味の十割蕎麦『東京バッソ』!揚げたてサクサクの「とり天」ランチセットは超お得♪

日本橋エリアは、立ち食いそば激戦区。 お財布にやさしい立ち食いそば屋は、サラリーマンの強い味方。 そんな日本橋エリアの立ち食いそば屋を、日本橋人形町生まれ人形町在住、元料理人の私Kenが紹介していきますよ! 今回紹介する立ち食いそば屋は、馬喰横山・小伝馬町駅そばにある『東京バッソ』。 本格的な十割そばをリーズナブルな価格で出し...

【函館】GLAYが函館名物に押し上げた(笑)ハセガワストアの『やきとり弁当』を食べてきた!

【函館】GLAYが函館名物に押し上げた(笑)ハセガワストアの『やきとり弁当』を食べてきた!

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのとき途中下車した北海道の函館で、名物のハセガワストアの『やきとり弁当』を食べてきました! このハセガワストアの『やきとり弁当』は、函館出身のGLAYのメンバーがみんな大好きということで、一気にメジャーな函館名物となった一品(笑)。 GLAYファンが聖地巡礼するお店...

【三越前】タモリが絶賛した鰹節問屋直営の立ち食いそば屋『そばよし』は本当にうまいのか?

【三越前】タモリが絶賛した鰹節問屋直営の立ち食いそば屋『そばよし』は本当にうまいのか?

日本橋エリアは、立ち食いそば激戦区。 お財布にやさしい立ち食いそば屋は、サラリーマンの強い味方。 そんな日本橋エリアの立ち食いそば屋を、日本橋人形町生まれ人形町在住、元料理人の私Kenが紹介していきますよ! 今回紹介する立ち食いそば屋は、日本橋三越前にある『そばよし』。 なんといっても、あの食通で有名なタモリさんが絶賛した立ち...

【名古屋】名古屋せんべろの名店『八幡屋』がおそろしい!このレベルの味噌串カツ・どてやき・とんやきが1本80円とは!

【名古屋】名古屋せんべろの名店『八幡屋』がおそろしい!このレベルの味噌串カツ・どてやき・とんやきが1本80円とは!

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断をしていたのですが、宿泊地名古屋での一杯に選んだお店は、名古屋のせんべろを代表する『のんき屋』。 名古屋駅そば、昭和の臭いが残る一角、ディープエリア亀島にある老舗。 いつ行っても、地元サラリーマン、出張サラリーマンで満席という大人気のお店です。 名古屋名物の味噌串カツ、どてやきがリーズナブ...

【駅弁】秋田県が誇る超ロングセラー『鶏めし弁当』!「日本3大鶏飯駅弁」のひとつと言われるその味は?

【駅弁】秋田県が誇る超ロングセラー『鶏めし弁当』!「日本3大鶏飯駅弁」のひとつと言われるその味は?

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのとき途中下車した秋田駅で、名物駅弁の『鶏めし弁当』をいただいてきました! この秋田の『鶏めし弁当』は、「マツコの知らない世界」で「日本3大鶏飯駅弁」のひとつとして紹介されているほど有名な駅弁。 昭和22年から販売を開始したというロングセラー弁当であり、かつ数々の駅...

【人形町立ち食いそば】『福そば』のサックサク「かき揚げ」と絶品「そばつゆ」のレベルに驚くよ!

【人形町立ち食いそば】『福そば』のサックサク「かき揚げ」と絶品「そばつゆ」のレベルに驚くよ!

日本橋エリアは、立ち食いそば激戦区。 お財布にやさしい立ち食いそば屋は、サラリーマンの強い味方。 そんな日本橋エリアの立ち食いそば屋を、日本橋人形町生まれ人形町在住、元料理人の私Kenが紹介していきますよ! 今回紹介する立ち食いそば屋は、人形町にある『福そば』。 立ち食いそばマニアの間では、ファンが多い人気のお店です。 『福そ...

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