ロシア クワスの車を探せ！最近めっきり見なくなったロシアのクワス売り 2014年12月17日 trip Trip-Nomad 「クワス」というものを知っていますか？ ロシアやウクライナなどで親しまれている飲み物。 簡単に言うと「発酵飲料」です。 ライ麦や麦芽、黒パ …
日本 箱根湯本のお土産に迷ったら老舗旅館がおすすめする【湯もち】がいいよ 2014年12月14日 trip Trip-Nomad 箱根湯本って結構お土産に困る観光地です。 確かに、干物、かまぼこ、温泉まんじゅう、梅干し、黒玉子をイメージしたお菓子・・・ いいんです、い …
ロシア ロシア・イルクーツクの食事情！中央市場を散策！ 2014年12月8日 trip Trip-Nomad 旅の楽しみは市場めぐり！ 市場を見れば、その土地の文化がわかりますね。 イルクーツクでも行ってきました！ でも、ちょっと危険な雰囲気もあ …
ロシア おそロシア！ロシア人らしさ爆発のホールケーキがすごいことに！ 2014年12月5日 trip Trip-Nomad これはロシア・イルクーツクの市場でのケーキ売場。 この光景は別にイルクーツクだけのことではない。 ロシアのホールケーキはこういうものである …
ロシア あの「シナボン」が着々とロシアに進出していたぞ！ 2014年12月2日 trip Trip-Nomad 日本で一時大ブームになった「シナボン」。 憶えていますかねー 握りこぶしよりも大きい巨大さと猛烈な甘さのシナモンロール。 流行りま …
ロシア バイカル湖でしか食べられない幻の魚「オームリ」を食べた！ 2014年11月29日 trip Trip-Nomad ロシアのイルクーツクにあるバイカル湖。 世界で最も深く、最も透明度が高い湖です。 そして世界遺産です！ そんなバイカル湖でしか生息しない魚 …
ロシア ロシアの「松の実」はまっ黒いって本当？ 2014年11月27日 trip Trip-Nomad 美容・健康に良いとされる松の実。 不老不死の食材として珍重され、薬膳料理にも欠かせません。 ビタミンやミネラルはもちろん、必須脂肪酸であるリノール酸が多く含まれています。 ですから …
ハワイ ハワイの究極のオーガニックカフェ『カフマナ・オーガニック・ファーム&カフェ』でランチ！ 2014年9月29日 trip Trip-Nomad ハワイはかなり「オーガニック」への意識が浸透しています。 食べる人も生産者も、非常にレベルが高いです。 （もちろんジャンクなアメリカンフ …
ハワイ 【ハワイ】帰国時は早目に空港へ行って「ビッグ・カフナズ」のガーリックチーズボールを食べよう！ 2014年9月27日 trip Trip-Nomad 空港って渋滞とかを見越して早く来てしまうと、結構やることなくて困ります(^_^; とくにワイキキの空港は何もない。 でも、『ビッグカ …
ハワイ 【ハワイ】念願の生『マウイオニオン』を食べた！ホノルルでもやっぱり見つかりにくかった・・・ 2014年9月26日 trip Trip-Nomad ハワイでどうしても食べたかったものがありました。 それが『マウイオニオン』。 そう、玉ねぎです。 マウイオニオンについて、「ハワイ …
