今回の海外市場めぐりは、カンボジアの首都プノンペンにある『カンダール市場』。
プノンペンの市場というと、「セントラルマーケット」「ロシアンマーケット」が観光客には有名なところですが、穴場はこの「カンダールマーケット(Kandal Market)」。
観光客目当てでなく、ローカル相手の市場だからアジア独特の喧騒と活気を感じることができます。
写真と同時にYouTubeにアップした動画も載せておきました。
是非、アジアの活気ある市場を味わってみて下さいね。
「カンダール市場」の気になる食材たち!
朝方の「カンダール市場」。
この辺は、「シクロ」と呼ばれるプノンペン周辺だけで走っている乗り物が結構多くたむろしています。
(動画の3本目でチラッと映ってます)
こんな感じで人も商品もいっぱいで活気あふれています。
この喧騒が実にアジアらしい^^
お肉はさばきたて、血の匂いがプンプン。
フレッシュです。
すぐ下の写真の右下には、見慣れた頭が・・・
牛肉、豚肉、鶏肉だけでなく、カエルくんもおります。
カンボジアではカエルは結構ポピュラーです。
卵も日本見られないようなものが売っています。
この黒い卵はなんだろう。
魚も結構売られています。
プノンペンには、メコン川が流れていますからね。
川魚が豊富ですね。
フレッシュなものだけでなく、干物や発酵させたものも。
タコやイカや貝も食べますよー
フレッシュな野菜や果物。
香辛料もいい感じ。
作りたての生麺。
お漬物っぽいもの。
市場の周りでは、食材だけでなくてすぐ食べられるものも。
こちらはお総菜屋さん。
ゆでトウモロコシ。
山積みのバゲット。
こんな大きな鍋(?)でパンを揚げているカメラ目線のお兄さん。
アツアツの揚げパンが食べられます^^
いやー、ほんと市場って楽しいですね。
「カンダール市場」、おすすめです!
動画でぜひ、アジアの市場独特の喧騒を味わってみて下さいね!
名称 | カンダール市場 |
地図 |