Trip-Nomad

アーカイブ : 食べ物

【かっぱ橋散策】リアルすぎ!絶対行きたい『食品サンプル』のお店4店!

【かっぱ橋散策】リアルすぎ!絶対行きたい『食品サンプル』のお店4店!

調理道具、食器、厨房設備、製菓用品といった調理にまつわるグッズが何でも揃うのが東京浅草の『合羽橋道具街』。 「和食」の人気や「浅草」という場所柄、外国人観光客もたくさん来ています。 そんな「合羽橋道具街」でも、ひときわ人気のお店が「食品サンプル」のお店! 本物そっくりの食品サンプルは、外国人観光客もびっくり^^ 今日は、そんな...

【カンボジア】朝食の定番『クイティウ』のローカル的食べ方【動画あり】

【カンボジア】朝食の定番『クイティウ』のローカル的食べ方【動画あり】

カンボジアの朝食の定番『クイティウ』。 さっぱりとした麺料理です。 ベトナムの「フォー」をイメージしていただくといいでしょう。 「フォー」のカンボジア版ですね。 その『クイティウ』の食べ方について、現地ローカルの人から教えてもらった食べ方を、現地のお店で撮影した動画でご説明していきます! 『クイティウ』のローカル的食べ方とは?...

【ラオス】ルアンパバーンで見かけたちょっと刺激的で不思議な食材たち!【過激画像あり・閲覧注意】

【ラオス】ルアンパバーンで見かけたちょっと刺激的で不思議な食材たち!【過激画像あり・閲覧注意】

東南アジアの中でも、独自のマイペースで存在感がうすいラオス。 そんなラオスで世界的に人気のエリアが、世界遺産『ルアンパバーン』。 街自体が世界遺産の『ルアンパバーン』では、大自然の中で育まれた独自の地方食文化がまだまだ残っています。 今日は、そんなラオスの『ルアンパバーン』で見かけた、ちょっと刺激的で不思議な食材たちをお届けし...

【ロシア人直伝!】ビーツのサラダ『ヴィネグレット』のレシピと作り方!

【ロシア人直伝!】ビーツのサラダ『ヴィネグレット』のレシピと作り方!

ロシアを代表する野菜と言えば『ビーツ』。 鮮やかなビーツ特有の赤紫色は、テーブルを華やかに盛り上げてくれます。 ただ、そんな『ビーツ』はどう使っていいのかわからないもの。 今日は、手軽にできて、ロシア料理らしさをたっぷり感じるビーツを使ったサラダ『ヴィネグレット』のレシピ(ロシア人直伝!)と作り方をご紹介します! 『ヴィネグレ...

ロシアンチョコレート【全34種】食べ比べ!ロシア語の勉強もできるよ!

ロシアンチョコレート【全34種】食べ比べ!ロシア語の勉強もできるよ!

あなたは知っていますか? ロシアがチョコレート大国であることを! ロシア人の家庭のテーブルの上には、必ずチョコレートが置いてあります。 それくらい一般的なものです。 今回ご紹介するひと口サイズのチョコレートは、ソビエト時代から親しまれているタイプのもの。 市場ではこんな感じで売っています。 おそらく私は、日本人でもトップ10に...

料理好きの長崎観光土産なら『チョーコー醤油』を買え!プロも愛用する隠れた長崎名産品!

料理好きの長崎観光土産なら『チョーコー醤油』を買え!プロも愛用する隠れた長崎名産品!

長崎の名産品と言えば、「長崎ちゃんぽん」「皿うどん」「カステラ」・・・といったものが有名ですね。 (こちらの記事で長崎名産品を紹介しています→長崎現地で実食!おすすめ『名産品』ランキング!http://trip-nomad.com/food/nagasaki-local-best-food/) ですが、どうしてもお勧めしたい隠...

【グルメ観光】長崎現地で実食!おすすめ『名産品』ランキング!

【グルメ観光】長崎現地で実食!おすすめ『名産品』ランキング!

旅の楽しみは、なんといったも食べ物! せっかくならローカルらしい美味しい食べ物を楽しみたいですよね! 長崎は、外国との唯一の入り口だったという歴史と、海と山に囲まれた新鮮で豊かな食材に恵まれているということもあり、独特の食文化が発達しています。 今回は、そんな長崎のおすすめグルメをご紹介します! 長崎ちゃんぽん 長崎と言えば、...

【インドネシア】ジョグジャカルタのお土産は名物お菓子『バッピア・パトック』で決まり!

【インドネシア】ジョグジャカルタのお土産は名物お菓子『バッピア・パトック』で決まり!

インドネシアの「ジョグジャカルタ(Yogyakarta)」は、世界遺産『ボロブドゥール』を観光するときには、まず訪問する町。 その「ジョグジャカルタ」名物なのが地元民に愛されるお菓子『Bakpia Pathok(バッピア・パトック)』。 今回は、お土産にピッタリな『Bakpia Pathok(バッピア・パトック)』を取り上げて...

【大阪】これぞ鉄板!はずさない定番関西みやげ人気ランキングトップ5!【新大阪駅編】

【大阪】これぞ鉄板!はずさない定番関西みやげ人気ランキングトップ5!【新大阪駅編】

大阪土産って結構迷いませんか? 出張で大阪に来ても、仕事が忙しくてお土産を買う暇ないってことありませんか? 大阪でのお土産を選ぶのが面倒くさい、外したくないあなたに! とりあえずはずさない『新大阪駅』人気のお土産人気ランキングトップ5!をお伝えします! (このランキングは、新大阪駅にあるお土産売り場『アントレ・マルシェ』さんの...

カンボジアでハワイアン?チャキチャキ20代日本人女性オーナーが切り盛りする『ALOHA ONO』!

カンボジアでハワイアン?チャキチャキ20代日本人女性オーナーが切り盛りする『ALOHA ONO』!

カンボジアの首都プノンペン。 このいかにも東南アジアの雑多な街の一角に、なぜか全く別次元の南国であるハワイアンのお店があります。 それが、『Hawaiian cafe&Bar ALOHA ONO(アロハ・オノ)』さんです! なぜカンボジアにハワイアン? まず誰でも疑問に感じると思うのですが、「なぜカンボジアにハワイアン...

Return Top