Trip-Nomad

アーカイブ : 食べ物

【茅場町】立ち食いそばのレベルを超えた!本格へぎそば『がんぎ』の「つるぷり」の食感がすごい

【茅場町】立ち食いそばのレベルを超えた!本格へぎそば『がんぎ』の「つるぷり」の食感がすごい

日本橋エリアは、立ち食いそば激戦区。 お財布にやさしい立ち食いそば屋は、サラリーマンの強い味方。 そんな日本橋エリアの立ち食いそば屋を、日本橋人形町生まれ人形町在住、元料理人の私Kenが紹介していきますよ! 今回紹介する立ち食いそば屋は、茅場町にある『がんぎ』。 本格的な「へぎそば」をリーズナブルな価格で出しているお店です。 ...

【駅弁】「SL人吉」車内限定販売『おごっつお弁当』は買い!赤飯おにぎりと煮物がうまい!

【駅弁】「SL人吉」車内限定販売『おごっつお弁当』は買い!赤飯おにぎりと煮物がうまい!

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのときに、熊本県人吉駅から「SL人吉」という人気の蒸気機関車に乗車。 その「SL人吉」の車内限定販売の駅弁が『おごっつお弁当』。 国宝である青井阿蘇神社の「おくんち祭り」の際に食べられていた弁当を再現。 めでたい日、無病息災を願う日に食べるお弁当ですからね。 なんと...

【駅弁】「SL人吉」に乗ったら名物『栗めし』を食べないともったいないよ(熊本・人吉駅)

【駅弁】「SL人吉」に乗ったら名物『栗めし』を食べないともったいないよ(熊本・人吉駅)

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのときに、「SL人吉」に乗るために立ち寄った熊本県人吉駅で、名物駅弁の『栗めし』をいただいてきました! 昭和40(1965)年発売開始というロングセラー駅弁です。 人吉地方名産の大きな栗がゴロゴロと入った「栗めし」。 そして、テレビでもよく取り上げられる名物おじさん...

飛行機内サービスで飲むスープ最強!「ソラシドエア」の『アゴユズスープ』がうますぎる件

飛行機内サービスで飲むスープ最強!「ソラシドエア」の『アゴユズスープ』がうますぎる件

国内移動の飛行機で楽しみなのが、ドリンクスープ。 「ANA」や「JAL」のコンソメスープは、ファンも多いですよね。 わたしも毎回飲みます♪ ですが、その「ANA」や「JAL」のコンソメスープ以上にお気に入りなのが、「ソラシドエア」の『アゴユズスープ』。 個人的には、飛行機内で飲むスープ最強と勝手に思っております(笑) 鼻の中を...

【駅弁】北海道でかぶりついた本場『いかめし』は最高にうまかった!(北海道・森駅)

【駅弁】北海道でかぶりついた本場『いかめし』は最高にうまかった!(北海道・森駅)

先日「青春18きっぷ」を使って日本縦断の旅をしてきました。 そのとき途中で一時停車した北海道の森駅で、名物駅弁の『いかめし』をいただいてきました! もしかしたら日本一の知名度(?)を誇る駅弁。 駅弁といえば、この『いかめし』を思い出す人も多いのではないでしょうか。 なんといっても、『元祖有名駅弁と全国うまいもの大会』で47年連...

静岡県民が熱愛する『さわやか』で「げんこつハンバーグ」を実食!すいませんでした【静岡駅前・新静岡セノバ店】

静岡県民が熱愛する『さわやか』で「げんこつハンバーグ」を実食!すいませんでした【静岡駅前・新静岡セノバ店】

先日、「日本一のサウナ」と呼ばれる「サウナしきじ(静岡駅)」へ行ってきました。 その時に、どうしても立ち寄りたいお店がありました。 それが、今回紹介する『炭焼きレストランさわやか』。 静岡県民がこよなく愛し、県民食とも言われる『さわやか』の「げんこつハンバーグ」。 テレビでもよく見ますし、「美味い」という噂をずっと以前から耳に...

【静岡駅前】この「まぐろ丼」はヤバイ!『清水港 みなみ』の絶品すぎるランチを実食してきた!

【静岡駅前】この「まぐろ丼」はヤバイ!『清水港 みなみ』の絶品すぎるランチを実食してきた!

先日、「日本一のサウナ」と呼ばれる「サウナしきじ(静岡駅)」へ行ってきました。 その時に、どうしても立ち寄りたいお店のランチがありました。 それが、今回紹介する『清水港 みなみ』の絶品「まぐろ丼」。 この『清水港 みなみ』の「まぐろ丼」を知るきっかけとなったのが、「オリエンタルラジオ」の藤森慎吾さんの記事。 サウナーとしても有...

何これ?ロシア食材が一堂に会するイベント『ロシアグルメ週間2017』に行ってきた!

何これ?ロシア食材が一堂に会するイベント『ロシアグルメ週間2017』に行ってきた!

先日、ロシアの食品を日本に紹介するイベント『ロシアグルメ週間(Russian Gastro Week TOKYO 2017)』に行ってきました。 業者向けのイベントでしたが、ご縁があって参加させていただきました。 日本では馴染みの薄いロシアの食品たち。 ですが、意外にもロシアからの食品輸入額は、海産物を中心に増加しているんです...

【鹿児島】臭い!美味い!これぞ芋焼酎の王道!『さつま白波』の「薩摩酒造」さんの工場見学行ってきた!

【鹿児島】臭い!美味い!これぞ芋焼酎の王道!『さつま白波』の「薩摩酒造」さんの工場見学行ってきた!

先日、鹿児島県枕崎に行ってきました。 この枕崎には、あの芋焼酎『さつま白波』で有名な「薩摩酒造」さんがあります。 この「薩摩酒造」さんでは、無料で工場見学ができるんです! 南薩摩地方に伝わる伝統的な芋焼酎の仕込み風景や、蔵元の中の様子を見学できます。 もちろん、『さつま白波』をはじめとするいろんな芋焼酎の試飲もできます♪ 今回...

【大阪観光初心者必見!】「たこ焼きランキング」でおすすめの4店を「1時間」で食い倒れてきたよ!

【大阪観光初心者必見!】「たこ焼きランキング」でおすすめの4店を「1時間」で食い倒れてきたよ!

こんにちは。 東京出身のKenです。 大阪といえば『たこ焼き』、『たこ焼き』といえば大阪というくらいご当地グルメとして有名。 ですが、東京出身のわたくし。 今までちゃんと本場大阪の『たこ焼き』というものを食べたことがなく、どういう『たこ焼き』が美味しいのかというのがわかっていないことに、ふと気がついてしまいました・・・ という...

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